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OMELETE COM MACA
INGREDIENTES
4 claras de ovo
1 gema de ovo
1 xícara de queijo branco fresco ( ou a gosto)
2 colheres de sopa de farinha de tapioca ou povilho doce
2 colheres de sopa de Maca em pó Color Andina Food®
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes e levar a uma frigideira de teflón untada com um fio mínimo de aceite. Assar de um lado e virar para o outro. Está pronto para servir.
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